» » » Патриаршая уха

публикации / общество

Патриаршая уха


Из цикла «Ихнее боголюбие».

***

…из архивов отца Евстигнея.

«Однажды, в стародавние ещё времена, патриарх Кувуклий путешествовал по Южному Приморью. Ну, естественно, не просто так, а с рабочим, архипастырским визитом. Путешествовал он скромно, в обыкновенной черной колеснице с тонированными стёклами, и лишь маленький флажок с буквой Q на капоте выдавал высокого пассажира. Жители Южного Приморья, в основной своей массе люди темпераментные и искренние, чудесным образом предугадывали маршрут патриарха Кувуклия, и массово выходили туда, где тот должен был проехать, с ликованием приветствуя его даже флажками, на которых была начертана буква Q. Вроде как — просто буква и буква, но, понятно, что она означает — мол, Кувуклий — наш патриарх!

Прибыв в конце концов в столицу Южного Приморья, славный град О, патриарх Кувуклий был встречен там с величайшими почестями — на главной площади города развевались флаги, и на одном из них можно было даже заметить опять-таки ту же самую букву Q, что по тем стародавним и нецерковным временам было просто неслыханным дерзновением горожан!

После изнурительного богослужения, отслуженного в местном соборе, была в сем граде славном устроена превосходнейшая трапеза, на коей, умиленный обилием любви и внимания патриарх Кувуклий особливо отметил превосходную уху, над которой потрудились южноприморские повара. Тогда же патриарх Кувуклий строго-настрого наказал своему повару списать рецепт этой самой ухи, которую тут же все стали величать «патриаршей». Многие, отведовав оную, обаче, умилившись вкусовым качествам ея, засвидетельствовали, что, воистину, великий патриарх достоин сего совершенства!

Абие, повар Кувуклиев взялся списать рецепт ухи сея. И был, как говорят, немало смущён. Рецепт предписывал варить в котле бараний бок, приправленный пряными травами и молитвами, до полной готовности, и, узрев готовность онаго, келарь да измет его и да отдаст в снедь нищим, заполнив образовавшуюся пустоту равночисленным количеством рыб преизящных, ибо монахам суть подобает рыбное ястие.

Патриарх же Кувуклий так изрядно хвалил уху сию, что, по прибытии из того путешествия, созвал всех патриархов восточных, дабы попотчевать и их ухой сей. И дивились патриархи восточные, сколь наваристы рыбы в земле патриарха Кувуклия, воздавая ему почести должныя и сверхдолжныя.

А повар-то патриарха Кувуклия хоть и не дерзал отступать от соблюдения рецепта сего, Ухи Южноприморския значит, спустя время повредился даже рассудком, тщетно пытаясь раскрыть патриарху греховные подробности ухи сея приготовления. Но уже поползли слухи. И некоторые даже усомнились чрез то в самом патриархе Кувуклии! Иные же, стояли на том, что, мол, всё это — искушение.

А в монашестве обозначились с той поры три направления. Первые, именующие себя «контрушистами», заявляли решительно, что никакой бараний, прости Господи, бок в ухе просто недопустим! Вторые, «ушисты», вполне себе не отрицали оный бараний бок, однако, вовремя вынутый и замененный рыбным эквивалентом, — ну, в общем, как и в рецепте прописано было то, благословляли уху, таким образом приготовленную. Третьи же — «заушисты» — отстаивали то мненье, что раз вложенный в уху бараний бок уже извлекать никак нельзя, ибо грех это и суеверие, нарушение законов природы даже, и что вот рыбу добавлять или не добавлять — это личное дело совести каждого, ну а бараний бок, вложенный не по самости и своеволию, но по рецепту древнему, надлежит потребить до заката солнца со всяким страхом и благодарением…

Хорошо же всё-таки, братие, что мы не монахи!» — так заканчивал свой рассказ отец Евстигней. Было трудно с ним не согласиться…

  • 155

Комментарии к новости

    Информация

    Сообщаем Вам:

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ДРУГИЕ НОВОСТИ